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    Mostviertler Feldversuch - Gedörrte ExperimenteSa, 6. September 2025 im Pielachtal

    Kirchberg an der Pielach, Gasthof Kalteis
    • Mostviertler Feldversuche Mostviertler Feldversuche © Mostviertler Feldversuche
    • Sonja und Hubert Kalteis Sonja und Hubert Kalteis © Niederösterreich Werbung Sophi e Menegaldo
    Eintritt: € 220,- pro person

    Anfahrt

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    Beschreibung

    Die Fortsetzung vom 12. August 2025. Alle gedörrten Produkte werden in diesem mehrgängigen Menü verwendet, so ferne sie gelungen sind.
    Das Dörrhaus wurde im letzten Jahr abgerissen und möglichst originalgetreu wieder aufgebaut. Es liegt inmitten von Wiesen, umgeben von Obstbäumen und dem nahen Wald. Für diesen Mostviertler Feldversuch wird sich Hubert Kalteis wieder einiges spannendes einfallen lassen. Alte Rezepte, neue Verwendung und vielleicht auch wieder Küchenkulturen von anderen Ländern.
    Treffpunkt im Gasthof Kalteis, nach einem Aperitif spazieren wir gemeinsam zum Dörrhaus, Dauer max 15min.
    i www.feldversuche.at

    Eigenschaften

    Informationen und Eintrittskarten bei

    Gasthof Kalteis

    Gasthof Kalteis

    Melker Straße 10
    3204 Kirchberg an der Pielach
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    Quelle: Mostviertel Tourismus
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